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NUTRICIÓN

Para los atletas (especialmente corredores) es importante la carga de carbohidratos siguiendo una determinada dieta / ejercicio rutinario diariamente. Ya que necesitan mantenerse en los niveles energéticos óptimos.

CARBOHIDRATOS
Son fuentes energéticas que se extraen o se obtienen de la molécula conocida como Glucosa. Este carbohidrato es el más "simple" de todas sus clasificaciones como parte de este elemento. Así como también lo son la sacarosa y la lactosa.

Los carbohidratos favorecen en gran parte al crecimiento y desarrollo muscular del cuerpo, ya que son los máximos consumidores de energía, que se obtienen de estos. Es decir, toda actividad física, deportiva y mental indica el uso de energía distribuida por alimentos ricos en carbohidratos.
Los alimentos que poseen este elemento de nutrición y energía son ricos en almidones y azúcares naturales, y los podemos encontrar en el pan, cereales, pastas, papas, frutas, lácteos y líquidos energéticos. Además los Carbohidratos son un energético candentemente limpio porque no poseen los residuos tóxicos de la grasa y las proteínas que tienen que enfrentarse al organismo.